回鍋肉丼を作ってみました

2019年4月17日の2年生の実習内容はありそうでない回鍋肉丼を考えてみました。

回鍋肉丼は豚丼よりも濃厚で甘みのあるタレが白いご飯によく合います!

油っぽさを防ぐためにキャベツはお湯に通しています。