オリジナルアイス作りました。

2019年4月25日、北の食マイスター学の授業

修学院ファーム(仁木町)で採れたラズベリー米麹を使ってもち米を発酵させた甘酒の二種類のアイスクリームを作りました!

甘酸っぱいラズベリーと甘みの強い甘酒はアイスクリームによく合います。