初めてのオムレツを作りました

本日の1年生の実習内容はオムレツです。

卵にすぐに火が通ってしまうので手早く作業を行うことがポイントになります。

生徒は卵が固まってしまったり、フライパンにくっついてしまったりなかなか苦戦を強いられていました。

オムレツの授業はこれから何度もあるので卒業時にはきれいなオムレツが焼けるように日々頑張りましょう!

早速玉子を流し込みます
手早く卵をかき混ぜます
オムレツの形を作っている様子です
勢いあまってフライパンから飛び出してしまいました