大根植えました!

今日8月15日は特別な日ですが、仁木町の修学院ファームに出かけて大根の種を蒔きました。

暑い一日でした。時々休憩を入れながら収穫作業と合わせて5時間炎天下で頑張りました。

初冬の大根の糠漬けや、切り干し大根が楽しみです。

トマトが最盛期を迎えました。これでケチャップやトマトジャムを作ります
沖縄のモーユイ(赤毛瓜)。そろそろ食べ頃です
今日の収穫です
植えたのは普通の青首大根や辛味大根、紅芯大根、紅くるり、日野菜かぶ、金町小かぶなどです