２月の14日は卒業調理技能コンクール作品展の日ですが、学生のご父母を招待して食事を召し上がっていただくのが毎年の恒例行事です（無料）。

今年のメニューはがらっと変えて「ハンバーガーランチ」、「ピザトーストランチ」、「焼きそばランチ」のセットにしました（中華のあんかけ焼きそばは人気メニューなのではずせませんでした）。

今日は、その一部を練習しました。