大根や人参で、チョウチョやトンボ作りました! 学校事務局 2020.9.72020.9.7 カテゴリー キャンパスライフ 今日は特別セミナー「和食むきもの」の日で、「ボタンの花」、「トンボ」、「チョウチョ」、「キリギリス」、「ツル」、「フラミンゴ」などを習い、練習しました。 なんといっても「桂むき」が基本で、桂むきをいかに慎重にむくかがポイントになりました。 和食の先生が手本を作ります 大根を桂むきして花弁を作りボタンの花を作りました 大根でトンボやチョウチョを作りました (右)人参で作ったトンボ 大根で作ったツル